Плоды хурмы этого сорта имеют округлую форму со слегка приплюснутой верхушкой. Их окраска варьируется от оранжево-красной до насыщенно-красной. Масса каждого плода составляет около 100 граммов. Мякоть хурмы очень плотная и имеет ярко-оранжевый цвет. Вкус этого сорта характеризуется как сладкий и приятный.
Хурма Спутник предпочитает местоположение, защищенное от ветра, с хорошим доступом к солнечному свету. Она может быть выращена как на открытой местности, так и в теплице или оранжерее. Сажать растение следует в период активного роста, это обычно начало весны или конец осени.
Для успешного выращивания хурмы необходима плодородная почва с нейтральной кислотностью. Рекомендуется провести предварительную подготовку грунта, добавив компост или перегной для улучшения его структуры и питательных свойств.
Хурма Спутник является самоплодным сортом, что значительно упрощает процесс опыления и повышает урожайность. Однако для достижения максимальных результатов можно использовать метод искусственного опыления цветков при помощи пчел или других опыляющих насекомых.
Урожайность хурмы очень высокая. В южных регионах ее можно ожидать до 70 килограммов плодов с одного дерева, а в более прохладном климате этот показатель составит около 40 килограммов. Сбор плодов производится в середине октября, а созревание хурмы относится к среднему периоду.
Сорт обладает высокой морозостойкостью и может выдерживать температуры до -24 градусов Цельсия без особых проблем. Хурма также имеет хороший иммунитет к болезням и вредителям, что делает ее отличным выбором для начинающих садоводов или тех, кто предпочитает минимальное использование химических препаратов.