Смородина Баритон – это новый черный сорт, который был создан в России. Авторами этого сорта являются И. П. Калинина, Н. И. Назарюк, М. А. Першина и И. В. Селезнева из ФГБНУ «Федеральный Алтайский научный центр агробиотехнологий». Культура появилась при скрещивании двух сортов: Поклон Борисовой и Тритон.
Это среднерослый кустарник с полураскидистыми или среднераскидистыми побегами желто-коричневого цвета. Листья крупные и гладкие, имеют прямую форму и ярко-зеленый цвет.
Сорт был допущен к использованию в 2019 году и уже успел завоевать популярность у многих садоводов благодаря своим высоким показателям урожайности и характеристикам ягод.
Ягода этой смородины имеет округлую форму и крупные размеры, масса каждой достигает от 1,8 до 4,2 г. Кожица насыщенного черного цвета имеет среднюю толщину, что делает ее более устойчивой к повреждениям во время транспортировки. Мякоть сочная и освежающая, а аромат приятный и насыщенный.
Состав плодов также заслуживает внимания. В ягодах содержится 9,2% сахара, 2,4% кислоты и 137,1 мг% витамина С. Кроме того, пектиновые вещества составляют от 1,1 до 3,4%, что делает эту ягоду полезной для здоровья.
Выращивание и уход
Для выращивания смородины Баритон необходимо выбирать хорошо освещенные участки без сквозняков. Непродолжительное затенение допустимо.
Этот сорт черной смородины способен развиваться на любых почвах, но предпочтение следует отдавать слабокислым или нейтральным плодородным грунтам. Уход за кустарником заключается в регулярном поливе и подкормке.
Смородина Баритон является скороплодной и начинает плодоносить на второй год после посадки. Созревание ягод происходит одновременно, что упрощает сбор урожая.
Устойчивость этого сорта черной смородины к болезням и вредителям также заслуживает внимания. Смородина Баритон высокоустойчива к мучнистой росе, поражается антракнозом слабо, имеет высокую устойчивость к поражению почковыми клещами и повреждался тлей всего на 3,2%.
