У этой разновидности растения листовые пластинки складываются из трех лопастей. За счет подобной особенности дерево по своим внешним характеристикам очень напоминает калину. В природной среде грушевый боярышник обычно растет на западе Северо-Американского континента. Дерево может достигать в высоту внушительных значений – около 12 метров.
Ветви грушевого сорта покрываются острыми колючками. Соцветия культуры имеют щитковую форму, состоят из большого числа цветочков. Плоды растения характеризуются темно-красной окраской. Поскольку рассматриваемый сорт боярышника не может похвастаться морозостойкостью, в условиях нашего климата его обычно не выращивают, но у нас он имеется.