Актинидия Крупноплодная (Actinidia Large-fruited)

Сорт актинидии коломикта ‘Крупноплодная’ был выведен на Павловской опытной станции ВНИИР. В характеристике сорта сказано, что сорт самобесплодный, зимостойкий, плоды крупные (4,3 г), вкус кисловато-сладкий, урожайность – 1,4 кг с куста.

Ягоды около 6 г, а есть и крупнее, вкус (когда созревает) – сладкий, а урожайность (даже в моих «спартанских» условиях выращивания) более 5 кг с куста. Просто я не успеваю всё собрать.

У актинидии самое сложное – правильно определить момент сбора. Нельзя допускать полного созревания ягод, то есть это возможно, но только когда у вас ещё молодой куст и там немного ягод, а если шестиметровая лиана, а точнее не лиана, а стена из актинидии, то это сделать невозможно. Ягода созревает не одновременно и при полном созревании становится очень мягкой, да ещё и осыпаться начинает. А все ухищрения, типа натянутых сеток — мало помогают, так как натянуть сетку вплотную к лиане без каких-либо промежутков просто не получится. Наверное, из-за этого ягоды актинидии фактически не продаются в магазинах.

Поэтому собирать ягоду надо за несколько дней до окончательного созревания. В комнатных условиях она отлично дозревает за 2-3 дня, а иногда и быстрее, и при этом не теряет своих витаминных свойств. А в ней содержатся витамины С, А, Р, и их так много в этих небольших ягодках, что для удовлетворения суточной потребности достаточно съесть всего 5-6 штук. Можно, конечно, и больше, но, извините за «пикантную» подробность, желательно, чтобы туалет был поблизости — уж очень она действует на кишечный тракт. Очень хорошо съедать актинидию для профилактики стенокардии, да и других болезней сердца.