Плоды актинидии продолговатой формы, желто-зеленого цвета, имеют длину около 4 см. Мякоть зеленая и мясистая со сладко-кислым вкусом. Содержание полезных веществ в плодах очень высокое – по содержанию витамина С опережает лимон и черную смородину. Плоды можно есть свежими, добавлять в любые блюда, замораживать, перерабатывать и консервировать.
Актинидия Витакола подходит для посадки у различных видов опор, беседок, стен и сеток. Ее можно выращивать у столбов с натянутой между ними проволокой. Она особенно подходит для использования в палисадниках, на дачах и производственных плантациях.
Лучшее время для посадки актинидии – первые числа мая. Растение нуждается в хорошо освещенном участке с богатой, дренированной, слабокислой или нейтральной почвой. Регулярный полив необходим для обеспечения роста и развития растения.
Важно помнить о том, что корни актинидии расположены неглубоко, поэтому рыхление почвы нужно проводить очень осторожно, чтобы не повредить корневую систему.
Обрезка актинидии Витакола должна проводиться поздней осенью, зимой (I-II) или летом, после того, как ростки станут древовидными. В июне можно проводить подкормку приготовленным настоем коровяка.
Актинидия Витакола нуждается в укрытии на зиму листвой или ветками. Она чувствительна к заморозкам в вегетативный период, но легко переносит зимние морозы.