Плоды актинидии имеют округло-вытянутую форму и багрово-фиолетовый цвет. Кожура съедобная, мякоть сочная. Вкус сладкий, напоминает вкус киви с тонким запахом ананаса. Плоды содержат витамины группы В, полифенолы и каротин. Урожайность сорта хорошая, цветение происходит с июня по август, а созревание плодов — в сентябре, спустя 3 года после посадки.
Актинидия Кенс Ред предпочитает хорошо освещенные участки, хотя и довольно теневынослива. Посадку рекомендуется производить ранней весной. Расстояние между растениями должно составлять не менее полутора, а лучше двух метров. Почва должна быть плодородной, рыхлой, влажной, хорошо дренированной и нейтральной.
Полив актинидии должен быть умеренным. Ранней весной и в период образования завязей рекомендуется вносить полное минеральное удобрение, заделывая гранулы на глубину 10-12 см и обильно поливая почву. На второй год после посадки оставляют два основных побега, которые подвязывают к шпалере по типу двуплечего кордона.
Необходимость укрытия на зиму зависит от возраста лианы, зимостойкости сорта и суровости зим в конкретном регионе. Актинидия Кенс Ред выдерживает морозы до -29°С, однако палящие солнечные лучи могут обжигать растение, поэтому в знойные полуденные часы необходимо легкое притенение. Размножение актинидии производится полуодревесневшими и одревесневшими черенками, а также отводками. Сорт имеет среднюю устойчивость к болезням и вредителям.