Смородина черная Памяти Кухарского (In memory of Kuharsky)

Памяти Кухарского – это черный вид сладко-кислой смородины. Сорт отличается высокой урожайностью (84,2 ц/га) и хорошей зимостойкостью. Для его выращивания необходимы светлое местоположение, питательная почва, регулярный полив и своевременная обрезка.

Смородина под названием Памяти Кухарского – это черный вид всеми любимой ягоды, представляющий собой среднерослый куст, который имеет средне раскидистую форму. Побеги у него тонкие, светло-зеленого цвета, матовые, растут прямо. На них формируются в большом количестве зеленые листья среднего размера. Что касается плодовых кистей, то они небольшие, прямые, неопушенные.

Этот сорт был выведен авторами Калининой И. П., Назарюком Н. И. и Облызаловой Л. Б.

Ягоды этого сорта имеют черный цвет и крупные размеры (1,6-2,5 г). Они округлой формы и обладают тонкой кожицей средней толщины. Вкус ягод сладко-кислый, они без аромата. Отрыв их от ветки сухой.

Состав ягод такой:

• сахара – 5,7%;
• кислоты – 2,36%;
• витамин С – 188,1 мг.

Ягоды могут использоваться для разных целей: употребление в свежем виде, заморозка, изготовление варенья, джемов, добавление в выпечку и различные десерты.

Смородина Памяти Кухарского отличается приятными вкусовыми характеристиками благодаря сочетанию сладости и легкой кислинки во вкусе ягод.

Посадка