Аспирантская – это сорт черной смородины, который был создан Шеренговой П. З. в результате скрещивания сортов Мрия Киева и Народная. Подвид был допущен к использованию в 2004 году и отличается своим универсальным назначением.
Смородина характеризуется высокой урожайностью. В хороших условиях куст может давать до 5-6 килограммов ягод. Куст сильнорослый и достигает высоты более 80 сантиметров. Он является среднераскидистым, а побеги толстые и прямые. Кисть имеет размеры от средних до длинных и содержит 6-8 ягод.
Ягоды имеют округлую форму и одномерные размеры. Их цвет черный, а масса составляет от 3,5 до 5 граммов. Кожица умеренно жесткая, что обеспечивает хорошую сохранность при транспортировке и хранении.
Вкус ягод слегка кислый, что делает сорт особенно привлекательным. В составе ягод содержится значительное количество полезных элементов: сухих растворимых веществ (13,7-14,2%), сахаров (9,2-10,3%), органических кислот (2,4-2,5%) и витамина С (241-263 мг на 100 г сырой массы).
Плодоношение культуры ежегодное, ягоды созревают дружно.
Выращивание и уход
Самоплодность данного сорта очень высокая, что делает его особенно привлекательным для любителей дачного хозяйства.
Аспирантская требует умеренной влажности почвы, она засухоустойчива. Культура предпочитает расти на открытом пространстве под прямыми лучами солнца или в полутени.
Сорт также отличается высокой устойчивостью к грибковым заболеваниям, что позволяет снизить количество химических обработок.