Смородина черная Чернавка (Chernavka)

Чернавка – это смородина со сладко-кислыми ягодами и приятным ароматом. Она отличается высокой урожайностью, хорошей транспортабельностью и товарностью. Культура также отлично подходит для механизированной уборки урожая и обладает хорошей устойчивостью к болезням и вредителям.

Чернавка – это черная смородина, которая была создана во ВНИИС им. И. В. Мичурина путем скрещивания сортов Черный жемчуг и Ojebyn. Сорт был допущен к использованию в 2006 году и отличается своим универсальным назначением.

Побеги растения сероватого цвета, со слабым блеском и верхушкой с желтоватым румянцем. Листья пятилопастные и зеленые.

Ягоды имеют черный цвет и округлую форму. Они могут быть как средних, так и крупных размеров, а масса каждой ягоды составляет примерно 1,3-1,5 г. Кожица на плодах толстая. Вкус сладко-кислый, аромат приятный.

Количество ягод в одной кисти обычно составляет от 6 до 8 штук. Каждая кисть имеет длину от 5,3 до 6,5 сантиметров.

Состав ягод включает растворимые сухие вещества (18,7%), сумму сахаров (12,9%), титруемую кислотность (2,7%), аскорбиновую кислоту (192,7 мг/100 г) и Р-активные вещества (1300,0 мг/100 г). Пектиновых веществ содержится около 3,3%. Дегустационная оценка этого сорта составляет 4,5 балла.

Созревание смородины происходит в среднепоздние сроки. Этот сорт также скороплодный.

Выращивание и уход