Смородина Атаман – это черный сорт, который был получен методом свободного опыления сорта Валовая. Этот сорт имеет универсальное назначение и отличается высокой урожайностью. Средняя урожайность составляет до 180 ц/га или 1,5-2 кг/куст.
Это сильнорослый куст полураскидистой формы высотой около 160 сантиметров. Листья темно-зеленые трех- или пятилопастные. Цветки белые.
Ягоды этого сорта крупные, округло-овальной формы. Их масса может варьироваться от 1,2 до 5 граммов. Цвет ягод чёрный, а мякоть мягкая и сочная. Вкус ягод хороший, а аромат слабый.
Состав ягод также заслуживает внимания: они содержат 7,9% сахаров, 3% кислот и витамина С – 317,0 мг/100 г продукта.
Выращивание и уход
Кусты этого сорта нуждаются в регулярном уходе. Они должны быть посажены на солнечных или полутенистых местах, где им будет обеспечено достаточное количество света и тепла.
Смородина Атаман – самоплодный сорт, но его самоплодность составляет всего 58%. Поэтому для получения высоких урожаев необходимо проводить перекрестное опыление.
Кусты этого сорта отличаются высокой зимостойкостью и устойчивостью к мучнистой росе. Однако они повреждаются в слабой степени септориозом. Смородина Атаман устойчива к поражению почковым клещом.
Сбор ягод начинается в августе, когда они достигают зрелости. Это скороплодный сорт, который позволяет получать хороший урожай уже на следующий год после посадки.