Боярышник зелёномясый, также известный как Crataégus chlorosárca, является кустарником среднего размера. Он произрастает на территории Камчатки, Приморья, Сахалина и Японии. Это декоративное растение подходит для живой изгороди и может использоваться для одиночных, групповых посадок или аллей в ландшафтном дизайне.
Кустарник имеет пирамидальную форму кроны и достигает высоты от 4 до 6 метров с диаметром от 2 до 4 метров. Крона густая благодаря большому количеству листьев на ветвях. Размер листьев составляет от 5 до 10 см в длину и около 6 см в ширину. Форма листьев яйцевидная или широкояйцевидная с острой вершиной и широко клиновидным основанием.
Листья темно-зеленые, но осенью становятся желтыми или желто-оранжевыми. Колючки на кустарнике имеют длину от 1 до 1,5 см. Соцветие щитковидное, а цветки мелкие, размером от 1,2 до 1,5 см, белого цвета. Цветение начинается в конце весны и продолжается в начале лета, длится на протяжении 10-12 дней.
Плоды кустарника мелкие (до 1 см), красные при появлении, становятся чёрными с восковым налётом при полном созревании. Мякоть плода сочная и зеленоватая. Период сбора плодов – август-сентябрь.
