Айва Крымская ароматная (Crimean fragrant)

Крымская ароматная – это сорт обыкновенной (плодовой, продолговатой) айвы, который был разработан селекционерами ФГБУН «Ордена трудового красного знамени Никитский ботанический сад – национальный научный центр РАН» в 2014 году. Авторы культуры Доргобужена К. Д. и Сычева С. А.

Сорт имеет техническое назначение, отличается высокой урожайностью, при правильном уходе можно получить до 340-420 ц/га или около 16-25 кг с одного дерева.

Плоды этого сорта имеют крупные размеры (270-314 г), округлую форму и гладкую или слаборебристую поверхность. Кожура имеет золотисто-желтую окраску, а мякоть – кремовую. Мякоть средней плотности, сочная, обладает сладко-кислым вкусом. Айва отличается сильным ароматом и имеет дегустационную оценку 4,6 балла.

Состав плодов этого сорта состоит из 15,5% сухого вещества, 9,23% сахара и 0,5% кислоты. Они также содержат значительное количество витамина С (18,3 мг%). Период цветения этой айвы приходится на апрель-май.

Условия посадки и выращивания